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Notre cuisine

Cuisine régionale et traditionnelle

Une cuisine régionale authentique vous attend dans une atmosphère familiale et conviviale. Nous privilégions les plats traditionnels, les ingrédients de saison et une cuisine qui a tout simplement bon goût.

Pendant que le chef veille à la cuisine, la patronne s’occupe avec beaucoup de cœur de nos hôtes au restaurant. Nous associons ainsi une hospitalité personnelle à une cuisine authentique, régionale et attachée à la tradition.

Carte

Nos plats

Notre cuisine propose des plats traditionnels, régionaux et bourgeois. À côté de nos classiques, vous trouverez des spécialités de saison et des plats de gibier de la région.

Notre maison

Familial, chaleureux & convivial

Notre restaurant se trouve dans une maison à colombages historique qui fait partie de Beuren depuis des siècles. Les vieilles poutres, les pièces aux recoins charmants et le caractère traditionnel de la maison donnent à l’Adler son atmosphère particulière.

Poststube
Poststubejusqu’à 20 personnes
Bauernstube
Bauernstubejusqu’à 30 personnes
Jägerstube
Jägerstubejusqu’à 50 personnes
Salle des fêtes
Salle des fêtesjusqu’à 110 personnes

Fêtes & événements

Questions fréquentes

Questions sur notre restaurant

Puis-je manger au restaurant Adler sans séjourner à l’hôtel ?

Oui, notre restaurant est également ouvert aux personnes qui ne séjournent pas à l’Adler.

Le restaurant est-il accessible ?

L’accès au restaurant se fait par une marche d’environ 15 cm. Des toilettes accessibles sont à disposition dans le restaurant.

Les chiens sont-ils admis au restaurant ?

Oui, les chiens sont bienvenus. Par respect pour les autres clients, ils ne doivent toutefois pas monter sur les bancs ou les chaises.

Y a-t-il des chaises hautes ?

Oui, des chaises hautes sont à disposition pour nos petits hôtes.

Y a-t-il un parking au restaurant ?

Oui, nos clients peuvent utiliser le parking de la maison – 20 places privées et deux places pour cars.

Puis-je réserver une table ?

Oui. La réservation est vivement recommandée afin que nous puissions préparer au mieux votre visite. Vous nous joignez par téléphone au +49 7554 323.

Les intolérances alimentaires peuvent-elles être prises en compte ?

Sur accord préalable, nous pouvons tenir compte de certaines intolérances et souhaits alimentaires. Merci de nous en parler dès la réservation.

Puis-je organiser des fêtes de famille ou d’autres événements à l’Adler ?

Oui. Avec la Poststube, la Bauernstube, la Jägerstube et la salle des fêtes, différentes salles sont disponibles selon l’occasion.

Nous nous réjouissons de votre visite

Contactez-nous

Vous souhaitez réserver une table ou savoir ce qu’il y a à la carte cette semaine ? Appelez-nous.

+49 7554 323 Écrire une demande

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Restaurant

Horaires d’ouverture

Lundi17h30 – 21h30
MardiJour de fermeture
MercrediJour de fermeture
Jeudi17h30 – 21h30
Vendredi17h30 – 21h30
Samedi11h30 – 14h00 & 17h30 – 21h30
Dimanche11h30 – 14h00 & 17h30 – 21h30

Contact

Nous nous réjouissons de votre visite

Nous prenons volontiers vos réservations de table et demandes de chambre personnellement.

+49 7554 323

Gasthof Adler · Schwedenstraße 17 · 88682 Salem-Beuren
adler@adler-beuren.de