Kulinarischer Kalender Mai 2011bis Novermber 2011

JUNI 2011
BRUNCH-BUFFET
Sonntag, 10. April 2011 | ab 10.00 Uhr
Essen und probieren, soviel Sie möchten | 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
OSTERN
Ostersonntag, 24. April 2011
Ausgesuchte Ostergerichte von Lamm, Fisch und vielem mehr auf unserer Osterkarte.
OSTERBRUNCH
Ostermontag, 25.April 211 | ab 10.00 Uhr
Essen und probieren, soviel Sie möchten | 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
GROSSES SPARGELBUFFET
Samstag, 30. April 2011 | ab 18.30 Uhr
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Buff etangebot:
Spargelrahmsuppe, Stangenspargel mit Hollandaise, Spargel in Bierteig gebacken,
Spargelragout, Butternudeln mit Rahmspargel ... und vieles mehr auf unserem Buff et!
Essen und probieren - soviel Sie möchten | 20,50 € pro Person
Und weiter geht es in der Spargelsaison mit
RETTET DEN BROKKOLI, ESST MEHR SPARGEL!
Hier ein kleiner Auszug aus unserem  à la carte Angebot:
Spargelröllchen in Parmaschinken gebraten   8,20 €
Spargel mit Sc. Hollandaise, Kartoff eln und gemischtem Schinken   14,90  €
Spargel mit Kräuterfl ädle und Sauce Hollandaise   12,90 €
... und vieles mehr auf unserer Speisekarte!
MUTTERTAGS-BRUNCH
Sonntag, 08. Mai 2011  Muttertag | ab 10.00 Uhr
Essen und probieren - soviel Sie möchten | 16,50 € p.ro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
APRIL | MAI 2011
JULI 2011
WIR GRILLEN AUF UNSERER TERRASSE!
Samstag, 02. Juli und Samstag, 09. Juli 2011 ab 18.00 Uhr
Wir grillen auch bei schlechtem Wetter - GARANTIERT!
Hier ein Auszug aus unserem Grillangebot:
Hähnchenkeule 9,50 €, Rückensteak 10,90 €, Putensteak 11,20 €,
Rindersteak 13,50 €, Bisonsteak 14,50 €, Ganze Forelle in der Alufolie 12,50 €
Grillplatte für 2 Personen 12,90 € pro Person
Viele weitere Grillgerichte auf unserer Grillkarte  ... 
Zu allen Grillhauptgerichten erhalten Sie Salat vom Buffet und Baguette soviel Sie möchten.
Zusätzlich zu Ihren Hauptgerichten servieren wir
Folienkartoffel 2,90 €, Maiskoben 2,90 €, Grilltomate Portion 2,90 u. v. m. 
BRUNCH-BUFFET
Sonntag, 10. Juli 2011 | ab 10.00 Uhr
Essen und probieren soviel Sie möchten
für 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr
unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
Bei allen Buffets:
Kinder bis 6 Jahre frei,
ab 7 bis 12 Jahre 1⁄2 Preis, wenn die Eltern am Buffet teilnehmen.
CHRISTI HIMMELFAHRT / VATERTAG
Donnerstag, 02. Juni 2011
Küche geöffnet von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Das Restaurant ist durchgehend ab 11.30 Uhr geöffnet.
HUMMERFESTIVAL
Freitag, 03. Juni  bis Sonntag, 26. Juni 2011
„Leckeres vom Hummer - vorweg und dazu“
Kleiner Auszug aus unserem Angebot:
Blattsalate an Balsamico Dressing mit Hummer 12,50  €
Hummercremesuppe 4,80 €
Hummermaultaschen auf  Blattspinat  13,90  €
Rumpsteak mit  gebratenen Hummerscheiben  19,80 €
Vorspeisenteller für 2  Personen  9,80 €
... vieles mehr und unsere Speisekarte mit im Angebot!
PFINGSTEN
Sonntag, 12. Juni 2011
Küche geöffnet von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Das Restaurant ist durchgehend ab 11.30 Uhr geöffnet.
PFINGST-BRUNCH
Montag, 13. Juni 2011
ab 10.00 Uhr Essen und probieren soviel Sie möchten
für 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
FRONLEICHNAM
Donnerstag, 23. Juni 2011
Küche geöffnet von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Das Restaurant ist durchgehend ab 11.30 Uhr geöffnet.

BRUNCH-BUFFET
Sonntag, 14. August 2011 | ab 10.00 Uhr
Essen und probieren soviel Sie möchten
für 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr
unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
AUGUST 2011
LEICHTE SOMMERKÜCHE!
Den ganzen August servieren wir Ihnen frische sommerliche Gerichte
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Angebot:
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoff eln und Remouladensoße 7,20 €
Salatteller Tutti Frutti mit gebratener Hähnchenbrust  10,70 €
Ofenkartoff el mit geräuchertem Lachs  8,20 €
Mozzarella im Speckmantel auf buntem Blattsalat 8,20 €
Carpaccio von Mango und Mozzarella mit pikantem Zitronengrasdressing 7,80 €
Für 2 Personen:
Sommerlichen Leckereien für 13,50 € pro Person
mit mariniertem Gemüse , gebackenem Schafskäse, Melone mit Schinken ...
... ...vieles mehr und unsere Speisekarte mit im Angebot!
BRUNCH-BUFFET
Sonntag, 11. September 2011 | ab 10.00 Uhr
Essen und probieren soviel Sie möchten
für 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr
unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
WILDE LEIDENSCHAFTEN!
Freitag, 02. September bis Sonntag, 25. September 2011
Alles rund ums Wild
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Angebot:
Hausgemachte Wildhasenravioli in Steinpilzrahmsoße mit Salatteller 10,80 €
Ragout vom heimischen Reh mit Spätzle und Salatteller 12,50 €
Rückensteak vom Damhirsch auf Rahmwirsing mit Walnussspätzle 16,20 €
Rentierbraten mit Kartoff elecken und Salatteller 17,80 €
Ab 2 Personen:
Wildplatte mit drei verschiedenen Wildgerichten,
Kartoff elkroketten, Spätzle, Gemüse und Salatteller
pro Person  15,60 €
... ...vieles mehr und unsere Speisekarte mit im Angebot!
AB NOVEMBER 2011 ERHALTEN SIE DEN
NEUEN KULINARISCHEN KALENDER.
SEPTEMBER 2011
OKTOBER 2011
NOVEMBER 2011
BRUNCH-BUFFET
Sonntag, 13. November 2011 | ab 10.00 Uhr
Essen und probieren Sie soviel sie möchten für 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
GRÜNKOHL GEHT IMMER!
Freitag, 04. November bis  Sonntag, 20. November 2011
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Angebot:
Grünkohl mit original Pinkel oder original Brägenwurst und Kartoff eln 11,80 €
Grünkohl mit Kasseler und Bauernbratwurst dazu Kartoff eln 13,20 €
Ab 2 Personen:
Grünkohlplatte mit Schweinebauch, Pinkel, Brägenwurst und Kasseler Hals  14,10 € p.P.
... vieles mehr und unsere Speisekarte mit im Angebot!
Und in der selben Zeit bieten wir Ihnen
AUSTERN PROBIEREN & GENIESSEN!
Das kleine Austergedeck mit 2 Austern natur
und dazu ein Gläschen 1/8 Liter trockener Riesling zum Probierpreis von 6,50 €
Dazu können sie dann nach Belieben weiter Austern bestellen zum Stückpreis von 3,00 €
Weiter geht es mit:
LIEBER HALBE ENTE ALS GANZE GANS!
MARTINSGANS-ESSEN
Freitag, 11. November 2011
Eine Portion Martinsgans mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut  15,50 €
ADVENTS-BRUNCH
Sonntag, 27. November 2011 | ab 10.00 Uhr
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Angebot:
verschiedene Räucherfi sche, Käse, Schinken roh und gekocht, Salami, Müsli, Orangensaft,
Fruchtsalat ... Buntes Salatbuff et, Desserts, verschiedene warme Gerichte
Essen und probieren soviel Sie möchten für 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
BRUNCH-BUFFET
Sonntag, 09. Oktober 2011 | ab 10.00 Uhr
Essen und probieren soviel Sie möchten  für 16,50 € pro Person
Für alle anderen Gäste haben wir ab 12.00 Uhr unsere reichhaltige Speisekarte im Angebot.
Unser Angebot für den Genuss zu Hause! (ausgenommen mittwochs)
( Vorbestellung 24 Stunden – Anlieferung im Umkreis von 15 km um Beuren)
Wir bringen 2 ganze Enten für 4 Personen mit Rotkraut und Kartoff elknödeln
direkt zu Ihnen nach Hause - mit unserem Ententaxi.
Dazu erhalten Sie GRATIS von uns eine Flasche  Rotwein (1l).
Alles zusammen NUR 81,00  €
LIEBER HALBE ENTE ALS GANZE GANS!
ab Sonntag, 16. Oktober 2011
Genießen Sie eine halbe Ente mit Kartoff elknödel und Rotkraut | pro Portion 14,90 €
Unser Weihnachtsgeschenk an Sie:
Wenn Sie Ihr Weihnachtsfeier-Essen bei uns
im GASTHOF ADLER in Salem-Beuren reservieren,
erhalten Ihre Gäste und Mitarbeiter, die bei uns essen, von uns 
einen Gutschein für 2 Hauptgerichte Ihrer  Wahl
Das günstigere oder ein gleichwertiges Hauptgericht ist kostenlos.
Diesen Gutschein können Sie nach Ihrer Weihnachtsfeier in der Zeit
von Freitag, 06. Januar  bis Sonntag, 12. Februar 2012
bei uns im Restaurant  einlösen.